This company has no active jobs
0 Review
Rate This Company ( No reviews yet )
About Company
Лучшие рыбные рестораны на побережье Турции
В бухте Калкан вас ждет Doyum Lokantasi – заведение с 30-летней историей, где подают осьминогов на гриле и креветок в чесночном соусе. Порции здесь вдвое больше стандартных, а цены на 15-20% ниже, чем в соседних местах.
На набережной Алании работает Balıkçı Kahraman, где ежедневно разгружают улов в 5:30 утра. Их фирменное блюдо – сибас, запеченный в морской соли, готовят только до 14:00, когда рыба теряет упругость.
В старом квартале Анталии ищите табличку Deniz Yıldızı. В меню нет замороженных продуктов – кальмаров ловят в 3 км от кухни. Попробуйте жареную ставриду с гранатовым соусом: порция на двоих обойдется в 650 лир.
Заведение Küçük Ev в Чиралы известно среди местных рыбаков. По четвергам здесь готовят уху из 7 видов рыбы по рецепту 1927 года. Бронируйте столик за сутки – свободных мест после 19:00 не бывает.
Где попробовать свежие морепродукты в Стамбуле
Balıkçı Sabahattin в районе Султанахмет предлагает осьминога на гриле и мидии в винном соусе. Заведение работает с 1950 года, морепродукты доставляют с рыбного рынка Кумкапы каждое утро.
Kıyı в Ортакёе специализируется на жареной морской рыбе и устрицах. Здесь подают сибас и дорадо, выловленных в Мраморном море. Столик лучше бронировать за день.
Beyran Balıkçısı в Бешикташе готовит кальмаров в кунжутной панировке и креветки в чесночном соусе. Кухня открыта до 23:00, средний чек – 800 лир.
Для бюджетного варианта посетите Kumkapı Balıkçısı возле одноименного рынка. Попробуйте жареного каракатицу (85 лир) или тушеного лобстера (290 лир). Рыбу выбирают прямо из холодильника.
Neolokal в Karaköy сочетает традиционные рецепты с современной подачей. Шеф-повар использует только сезонные морепродукты: в мае здесь стоит заказать тунца с гранатовым соусом.
Топ-5 рыбных ресторанов в Анталии с видом на море
1. Balıkçı Şahin Usta
Расположен в Старом городе, прямо у гавани. Свежий улов подают с местными травами и оливковым маслом. Попробуйте левантского сибаса или жареных кальмаров. Столики у воды бронируйте заранее.
2. 7 Mehmet
На скалах в районе Коньяалты. Специализируется на средиземноморских блюдах: дорада на гриле, осьминог с чесночным соусом. Вид на закат – без доплаты.
3. Vanilla Lounge
Небольшая терраса в Ларе с авторской кухней. Здесь готовят фирменный рыбный пирог и креветки в гранатовом соусе. Идеально для ужина при свечах.
4. Seraser Fine Dining
Дорого, но оправдано. Меню меняется ежедневно в зависимости от улова. Рекомендуем тартар из тунца и устрицы. Вид на бухту из панорамных окон.
5. Kırlangıç Restaurant
Семейное место в Калеичи. Подают традиционные анталийские блюда: рыбу в глиняном горшочке и мидии в лимонном бульоне. Шум волн – бесплатный бонус.
Как выбрать ресторан с лучшим сервисом в Бодруме
- Персонал. В хороших местах официанты предлагают дегустацию блюд перед заказом и знают состав меню.
- Скорость. Подача холодных закусок – до 10 минут, горячих – не дольше 25 минут.
- Детали. Бесплатные ледяные салфетки после морепродуктов или комплимент от шефа – признак внимания к клиенту.
Проверьте соцсети заведения: если в Instagram есть ответы на негативные комментарии, а фото блюд совпадают с реальностью – сервис продуман.
- Сравните цены на кальмаров в 3-4 местах. Средний чек выше 700 ₺ за основное блюдо часто означает профессиональное обслуживание.
- Уточните, есть ли меню на русском. В премиальных заведениях его печатают или предлагают цифровую версию с переводом.
- Выбирайте террасы с видом на бухту – такие точки реже экономят на персонале из-за высокой конкуренции.
Где подают традиционные турецкие рыбные блюда в Измире
За свежими устрицами и жареной дорадо отправляйтесь в Deniz Restaurant на набережной Алсанджак. Здесь готовят по старинным рецептам, а морепродукты доставляют с утреннего улова.
Kordon Balıkçısı славится фирменным супом из морского черта и тушеным осьминогом с чесноком. Порции большие, цены средние для заведения такого уровня.
В İskele Ev Yemekleri попробуйте сибас на гриле с травами и лимоном. Кухня простая, но блюда точно повторяют вкус домашней еды.
Для атмосферного ужина подойдет Yengeç Restaurant в районе Каршияка. Здесь подают редкие виды моллюсков и фирменный пилав с мидиями.
Любителям уличной еды стоит заглянуть на рынок Кемералты. В палатке Balıkçı Ali Usta готовят сандвичи с жареной ставридой и острым соусом за 5 минут.
If you have any issues regarding where by and how to use куда съездить летом 2025, you can speak to us at our own web site.